Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Silvretta
W skrócie: | Relacja z podróży krakowskiego kucharza do austriackiego Ischgl. Można tu bez zdejmowania nart robić zakupy w sklepach i jeść w restauracjach. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Relacja z podróży krakowskiego kucharza do narciarskiej stolicy Europy. Położone u stóp alpejskiego masywu Silvretta, austriackie Ischgl to miejsce, którego żaden miłośnik sportów zimowych nie może ominąć. Trasy dla narciarzy są tak wyznaczone, że z łatwością można przedostać się do leżącego po drugiej stronie góry szwajcarskiej miejscowości Samnaun Compatsch. Praktyczni Szwajcarzy urządzili wszystko tak, że bez zdejmowania nart można robić zakupy w sklepach wolnocłowych i stołować się w miejscowych restauracjach. Makłowicz znajduje w tamtejszym menu takie specjały, jak plastry wędzonej wołowiny oraz polentę z górskim serem i szpinakiem. Na stoku w Ischgl Robert odwiedza jeszcze jedną restaurację. Jest to duży samoobsługowy lokal o nazwie Alpenhaus, w którym degustuje pieczeń wieprzową z knedlem bułczanym i zasmażaną kiszoną kapustą oraz knedel drożdżowy w sosie waniliowym. Samodzielnie zaś przyrządza typowe tyrolskie dania: kapustę kraszoną skwarkami i kluski z mięsem.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Rozlewiska Kerali - magazyn kulinarny - dziś, 3 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Hawana - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Droga do Santiago - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Morze Martwe - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 7:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Jerozolima - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 8:00
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Prowincja Sewilla - magazyn kulinarny - sobota, 4 maja 12:15 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Tropem Hemingwaya - magazyn kulinarny - niedziela, 5 maja 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 45. Kuba - Szlak bojowy - magazyn kulinarny - niedziela, 5 maja 6:55
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Almeria - magazyn kulinarny - niedziela, 5 maja 16:00 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 22. Irlandia Północna - Belfast - magazyn kulinarny - poniedziałek, 6 maja 19:45 i 1 późniejsza emisja