Kuchenne rewolucje: Gdańsk, El Mundo (6/13)
W skrócie: | Marek porzucił branżę budowlaną, a Jola pracę w sklepie, by otworzyć restaurację. Mimo że lokal znajduje się przy ruchliwej ulicy, brakuje amatorów serwowanych tam posiłków. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Magda Gessler przyjmuje zaproszenia kolejnych właścicieli lokali gastronomicznych w Polsce, którzy potrzebują pomocy. Odwiedza restauracje wymagające zmian i przejmuje w nich obowiązki szefa. Wykorzystuje swoje doświadczenie w branży i niezawodną intuicję. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nową kartę, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Goście ocenią efekty metamorfozy lokalu. Po kilku tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i przeprowadzony eksperyment okazał się sukcesem.
Marek porzucił branżę budowlaną, a Jola pracę w sklepie, by razem mogli otworzyć restaurację El Mundo w gdańskiej dzielnicy Wrzeszcz. Nazwa lokalu po hiszpańsku znaczy 'świat', co odzwierciedla karta dań, w której można znaleźć potrawy z różnych kuchni narodowych. W menu znajduje się m.in. francuski boeuf bourguignon. Mimo że restauracja znajduje się przy ruchliwej ulicy, brakuje amatorów serwowanych tam posiłków. Właściciele nie mają doświadczenia w pracy w gastronomi, ale okazuje się, że ich kucharze także go nie posiadają. Cała nadzieja w Magdzie Gessler, która zna sposoby na trudną sytuację gdańskiego lokalu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Magda Gessler gospodarz
Zobacz także
- Kuchenne rewolucje: Chlastawa, Karczma Cykada (14/15) - program rozrywkowy - dziś, 10 maja 11:30
- Kuchenne rewolucje (8/13) - program rozrywkowy - dziś, 10 maja 12:25
- Kuchenne rewolucje: Głogówek, Rammer Jammer (10/14) - program rozrywkowy - dziś, 10 maja 15:50 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje (1/14) - program rozrywkowy - dziś, 10 maja 17:35 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Biała Karczma, Michale (3/14) - program rozrywkowy - sobota, 11 maja 6:45
- Kuchenne rewolucje (9/13) - program rozrywkowy - sobota, 11 maja 11:45
- Kuchenne rewolucje: Kalinowiec - Schabowy i spółka (10/12) - program rozrywkowy - sobota, 11 maja 17:55 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Sieradz, Sielsko Anielsko (4/14) - program rozrywkowy - niedziela, 12 maja 6:45
- Kuchenne rewolucje (2/14) - program rozrywkowy - niedziela, 12 maja 11:25 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Malbork, Karczma Zamczysko (15) - program rozrywkowy - poniedziałek, 13 maja 11:30