Bez planu (6-ost.)

Oglądaj w telewizji

Opis

To już druga kulinarna podróż Hanny Lis. Dziennikarka najchętniej kosztuje dań przygotowywanych na ulicy i odwiedza małe restauracje i jadłodajnie, które chcą dogodzić gustom tubylców, a nie turystów. Zagląda też na zaplecza lokali i stara się poznać sekrety miejscowych kucharzy. Rozmawia również z dostawcami produktów oraz sprawdza, w jaki sposób powstają tradycyjne sery i wędliny. Interesują ją nie tylko miejscowe specjały, ale także kultura i historia każdego kraju, chętnie dołącza więc do obchodów lokalnych świąt i uroczystości.

Hanna Lis podróżuje po Izraelu. Na początek wykąpie się w Morzu Martwym, czyli najbardziej zasolonym zbiorniku wodny na świecie. Aby w nim pływać, nie trzeba posiadać żadnych umiejętności. W trakcie swojej wizyty podróżniczka podda się relaksującemu zabiegowi z tamtejszego błota, które podobno ma dobroczynny wpływ na mięśnie i stawy. Następnie prowadząca odwiedzi tradycyjny izraelski targ Machane Yehuda, pełen tętniących życiem stoisk. Tam skosztuje jemeńskich specjałów serwowanych przez niezwykle żywiołowego i rozśpiewanego kucharza; zajrzy też do sklepiku z sokami ze świeżo wyciskanych owoców. Spotka w nim 74-letniego sprzedawcę, który jowialnym tonem zapewni dziennikarkę, że serwowane przez niego specjały nie tylko ją odmłodzą, ale też uczynią Hannę zdrowszą i szczęśliwszą. Oprócz zwykłych koktajli zaserwuje Polce upiększające specyfiki własnej produkcji. Izrael jest znany z kibuców - społeczności, w których wszystko jest wspólne. Ich członkowie utrzymują się ze wspólnej pracy, a dochody dzielą równo pomiędzy wszystkich mieszkańców. Dzięki temu stan posiadania każdego obywatela kibucu jest identyczny. Tę formę współistnienia Izraelczycy zapożyczyli od Polaków. Hanna spotka się także z pewną dojrzałą arabsko-żydowską parą, która zdecydowała się na związek pomimo różnic w przekonaniach i religii. Zdaniem tych zakochanych w sobie ludzi w życiu na pierwszym miejscu powinny być praca i miłość.