Makłowicz w podróży: Podróż 23. Luksemburg - Belgia - Niemcy: Belgijskie Ardeny
W skrócie: | Robert Makłowicz w Ardenach degustuje słynną szynkę ardeńską, a w opactwie trapistów w Orval przyrządza kotlety wieprzowe w piwie. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Relacja z wyprawy Roberta Makłowicza w Ardeny. Pierwszym przystankiem na trasie podróży globtrotera z Polski jest Spa, belgijski kurort, którego gorące źródła były znane już w XVI wieku. Obecnie miasto swoją sławę zawdzięcza zbudowanemu w latach 20. torowi wyścigowemu Spa-Francorchamp, gdzie odbywają się wyścigi Formuły 1. Makłowicz odwiedza górujący nad miastem zamek Montjardin należący do Charlesa Antoine'a de Theux de Montjardina. Arystokrata zapoznaje gościa z Krakowa z elementami belgijskiego stołu, na który składają się odpowiednie nakrycia, piwo i dziczyzna. Po wizycie na zamku Makłowicz wybiera się do restauracji "Le Saint Hubert", która specjalizuje się w podawaniu dziczyzny, gdzie zamawia gulasz z dzika. Następnie w pobliskim miasteczku Nassogne, w zakładzie rodziny Magerotte, degustuje miejscowy specjał, szynkę ardeńską. Ostatnim punktem podróży jest opactwo trapistów w Orval, gdzie od XII wieku mnisi warzą tu doskonałe piwo. Na wewnętrznym dziedzińcu klasztoru Robert przyrządza danie z miejscowym piwem: kotlety wieprzowe w piwie z boczkiem. A na pożegnanie zaprasza na typowy belgijski specjał: frytki z kremowym majonezem.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 27. Madera - Goście archipelagu - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 czerwca 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 49. Niemcy - Lubeka - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 czerwca 17:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 27. Madera - Funchal - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 czerwca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Wokół Palermo - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 28. Tunezja - Dżerba - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Sycylia - Cukier, sól i wino - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 4 na 5 czerwca 0:30 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 28. Tunezja - U Berberów - magazyn kulinarny - środa, 5 czerwca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 28. Tunezja - U wrót Sahary - magazyn kulinarny - czwartek, 6 czerwca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 29. Lanzarote - Wyspa wulkanów - magazyn kulinarny - piątek, 7 czerwca 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Sierra Nevada - magazyn kulinarny - sobota, 8 czerwca 6:20