Makłowicz w drodze (6/7)
W skrócie: | Podróżnik przemierza miasta Turkiestan i Szymkent. Odwiedza turkiestański bazar, na którym podgląda ręczną produkcję kiełbas z koniny. W menu programu znajdą się m.in. pierożki samsa. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
środa, 12 czerwca za 10 dni |
7:40 | Food Network |
Opis
Kolejna odsłona autorskiego, kulinarno-podróżniczego, programu Roberta Makłowicza, który jako pierwszy w dziejach telewizji polskiej zaproponował widzom zwiedzanie świata poprzez pryzmat kulinariów. Cykl ukazuje związki kuchni z kulturą i historią odwiedzanych regionów, odkrywa lokalne tradycje oraz miejscowe specjały i osadza je w kontekście historii małych ojczyzn.
Robert Makłowicz odwiedza miasta Turkiestan i Szymkent leżące przy słynnym w średniowieczu jedwabnym szlaku. Na stepie ma okazję spróbować wielbłądziego mleka, którego walory zdrowotne są nie do przecenienia. Podziwia również Mauzoleum Hodży Jasawiego, żyjącego w XII wieku islamskiego mistrza duchowego, oraz turkiestański bazar, na którym podgląda ręczną produkcję kiełbas z koniny oraz odnajduje barani łój z kurdiuka owiec rasy kaukaskiej. W menu programu znajdą się również takie przysmaki jak: baranina z bakłażanami, mięsno-makaronowy besparmak, pierożki samsa oraz przypominający włoskie bucatini lagman.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w drodze - magazyn kulinarny - poniedziałek, 3 czerwca 7:00 i 12 późniejszych emisji
- Makłowicz w drodze (1/11) - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 6:30 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w drodze (1/3) - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 16:20
- Makłowicz w drodze (2/3) - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 16:55
- Makłowicz w drodze (3) - magazyn kulinarny - wtorek, 4 czerwca 17:25
- Makłowicz w drodze (2/11) - magazyn kulinarny - środa, 5 czerwca 6:30 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w drodze (3/11) - magazyn kulinarny - środa, 5 czerwca 7:40 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w drodze (4/11) - magazyn kulinarny - czwartek, 6 czerwca 6:30
- Makłowicz w drodze (5/11) - magazyn kulinarny - czwartek, 6 czerwca 7:05 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w drodze (6/11) - magazyn kulinarny - czwartek, 6 czerwca 7:40