Smakuj świat z Pascalem (3/4)
W skrócie: | Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
W trakcie swojej kolejnej podróży kulinarnej Pascal Brodnicki poznaje sekrety kuchni Zanzibaru. Kosztuje tamtejszych przysmaków, odwiedza targi oraz miejsca, w których produkowana jest lokalna żywność.
Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy przy tym, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. Pascal odwiedzi również Darajani Market, gdzie kupić można warzywa, owoce i inne produkty charakterystyczne dla tego regionu. Mistrz kuchni wybierze się też na połów wraz z miejscowym rybakiem, Kombo, a następnie zajrzy na targ rybny. Lokalny szef kuchni Ashi pomoże Pascalowi przyrządzić wyjątkowe danie. Oprócz tego prowadzący przygotuje polsko-zanzibarską potrawę, czyli puree ze słodkich ziemniaków z mlekiem kokosowym oraz polędwiczki wieprzowe w kolorowym pieprzu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (10/12) - reality show - poniedziałek, 3 czerwca 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (11/12) - reality show - wtorek, 4 czerwca 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (12) - reality show - środa, 5 czerwca 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (1/10) - reality show - noc niedz./pon., 9 na 10 czerwca 5:10
- Smakuj świat z Pascalem (1/9) - reality show - noc pon./wt., 10 na 11 czerwca 4:55
- Smakuj świat z Pascalem (2/9) - reality show - noc pon./wt., 10 na 11 czerwca 5:25
- Smakuj świat z Pascalem (3/9) - reality show - noc wt./śr., 11 na 12 czerwca 4:35
- Smakuj świat z Pascalem (4/9) - reality show - noc wt./śr., 11 na 12 czerwca 5:10
- Smakuj świat z Pascalem (5/9) - reality show - noc śr./czw., 12 na 13 czerwca 4:25
- Smakuj świat z Pascalem (6/9) - reality show - noc śr./czw., 12 na 13 czerwca 5:00