Włoska kuchnia jak u babci: Capena (1)
(Grandma's Boy: Capena)
magazyn kulinarny 2013
| Występują: | Donal Skehan |
|---|---|
| W skrócie: | Donal odwiedza miasteczko Capena na północ od Rzymu. Razem z Liną przygotuje tradycyjną saltimboccę, sałatkę pomidorowo-chlebową o nazwie panzanella oraz sałatkę z cukinią, kurczakiem i pepperoni. |
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Donal Skehan, miłośnik gotowania, prezenter telewizyjny i autor książek kulinarnych, miłość do gotowania ma w genach. Inspiracje czerpał od swojej rodziny, szczególnie od babci. Dzięki niej zrozumiał, że domowa kuchnia to nie gadżety i drogie składniki, lecz pasja i zaangażowanie. Donal wyrusza w podróż do Włoch, gdzie poznaje lokalne tradycje kulinarne i najlepsze składniki. Tajniki swojej kuchni zdradzają mu włoskie babcie.
Donal odwiedza niewielkie miasteczko Capena na północ od Rzymu. Razem z Liną będzie miał okazję przygotować tradycyjną saltimboccę, sałatkę pomidorowo-chlebową o nazwie panzanella oraz sałatkę z cukinią, kurczakiem i pepperoni.
