Smaki świata po polsku (8)

Oglądaj w telewizji

Opis

Ola Nguyen odkrywa kuchnię mieszkających w Polsce mniejszości etnicznych i narodowych. Pomaga jej Krzysztof Dopierała, podróżnik i autor przewodników m.in. po państwach azjatyckich. Razem przyglądają się życiu, kulturze i zwyczajom przedstawicieli różnych narodowości, którzy nad Wisłą znaleźli swój dom. Prezentują oryginalne, egzotyczne i orientalne potrawy.

Azja Środkowa to określenie grupy były republik radzieckich leżących pomiędzy Rosją, Chinami, Afganistanem i Iranem. Tam trafiali przed laty zsyłani przez kolejnych carów i bolszewików Polacy. Jednocześnie to kraina bezkresnych stepów, pięknych dzikich koni i opartej na prostych składnikach kuchni. Ola Nguyen i Robert El Gendy odwiedzają łódzką stadninę. Tam spróbują odtworzyć najlepsze smaki Kazachstanu czy Uzbekistanu.