x
Smaki Izraela (1)

Smaki Izraela (1)

(The Taste of Israel)

serial dokumentalny Francja/Niemcy 2015   od 12 lat
W skrócie:c

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Program prezentujący kulinarną wyprawę po Izraelu, od hodowców ryb na pustyni Negew, przez koszerną kuchnię Jerozolimy po wytwórców wina na wzgórzach Galilei. Wszyscy Izraelczycy, bez względu na pochodzenie etniczne, kochają jeść. Każda grupa żydowska, która przybyła do Izraela, przywiozła ze sobą własne specjalności. Smaki sięgają od kuchni rosyjskiej i polskiej po orientalne.

W tym odcinku

Tom Franz, zwycięzca izraelskiej edycji programu Master Chef, zabiera widzów w niezwykłą kulinarną wyprawę po Izraelu. Podróż rozpoczyna się od oazy zlokalizowanej na południu kraju, gdzie znajduje się plantacja daktyli. Następnie kucharz udaje się do niewielkiego sklepiku przy dawnej dzielnicy arabskiej, obok ściany płaczu. Można tam skosztować pysznego hummusu przygotowywanego na trzy sposoby. Kolejnym przystankiem są żydowskie street foody, które zaskakują bogactwem smaków i aromatów. Widzowie poznają także wyjątkową restaurację na Wyżynie Judajskiej, prowadzoną przez byłą tancerkę i joginkę, do której zjeżdżają ludzie z całego Izraela.