Okrasa łamie przepisy: Grillowanie na trzy sposoby
W skrócie: | Karol Okrasa udaje się nad Wisłę, by pokazać, jak urozmaicić grillowe menu. Proponuje coś dla wegetarian, amatorów ryb oraz tych, którzy preferują wieprzowinę. Przyrządza ją jednak w nowej odsłonie. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.
W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa udaje się nad Wisłę, aby pokazać, jak urozmaicić tradycyjne grillowe menu. Proponuje coś zarówno dla wegetarian, amatorów ryb oraz tych, którzy preferują wieprzowinę. Przyrządza ją jednak w zupełnie nowej odsłonie. Na pierwszy ogień idą placki z ciecierzycy pieczone na blasze z grillowanym tofu i ostrym sosem. Druga propozycja to łosoś z pikantną sałatką z pędów dzikiego czosnku, kiełków fasoli i pieczonej papryki. Na koniec kucharz przyrządza w kociołku ostrą zupę z wieprzowymi pulpetami.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Karol Okrasa gospodarz
Zobacz także
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia Polesia - magazyn kulinarny - dziś, 29 marca 11:35 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Jabłka i borówki - magazyn kulinarny - dziś, 29 marca 16:10
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Złoty rokitnik - magazyn kulinarny - dziś, 29 marca 18:40 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Zatorskie karpie - magazyn kulinarny - dziś, 29 marca 19:10 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Biowarzywa na stół - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 7:10
- Okrasa łamie przepisy: Kipi kasza - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 7:30 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Chwasty na talerzu - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 7:45
- Okrasa łamie przepisy: Inne baby wielkanocne - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 13:25 i 3 późniejsze emisje
- Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Placki z krzycy - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 15:25 i 1 późniejsza emisja
- Okrasa łamie przepisy: Jaja na Wielkanoc - magazyn kulinarny - sobota, 30 marca 22:05 i 1 późniejsza emisja