Nigella gotuje po włosku (1/6)
(Nigellissima)
| W skrócie: | Nigella opowiada o swoim zamiłowaniu do włoskiej kuchni. Pokazuje sposób przyrządzania prostych dań z Sycylii, np. makaronu z pomidorami, czosnkiem i migdałami. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Królowa domowego ogniska, Nigella Lawson, zabierze widzów na prawdziwą ucztę w włoskim stylu. Mistrzyni kuchni doradzi, jak szybko i z łatwo dostępnych składników przygotować wspaniałe dania. Prowadząca darzy tamtejszą sztukę kulinarną wielką sympatią. Studiowała italianistykę na Oksfordzie, a wcześniej mieszkała i pracowała we Florencji. Doskonale zna kulturę i smaki tego kraju. Proponowane przez nią potrawy są inspirowane tradycją i jednocześnie niekonwencjonalne, cechują się lekkością i niezwykłym aromatem.
W pierwszym odcinku Nigella opowie widzom o swoim zamiłowaniu do włoskiej kuchni. Pokaże, jak przygotować przepyszne, a przy tym proste, danie z Sycylii - makaron z pomidorami, czosnkiem i migdałami. Wspaniałym rodzinnym posiłkiem w środku tygodnia może być tagliata - soczysty stek, pokrojony w cienkie plasterki z chrupiącymi frytkami z Toskanii. A na koniec Nigella zaproponuje widzom "jajko w czyśćcu", danie, po które można sięgnąć nawet późnym wieczorem. Pomysł na nie przyszedł kuchmistrzyni do głowy, gdy wspominała studenckie imprezy.
