Opis
John Torode, popularny australijski szef kuchni powraca w nowym programie, w którym odkrywa bogactwo malezyjskich smaków. Prowadzący dociera do najdalszych zakątków kraju w celu zgłębienia tajników autentycznej kuchni tego regionu. W pierwszej części każdego odcinka kucharz odwiedza różne rejony Malezji. Gotuje z lokalnymi szefami kuchni, spotyka się ze słynnymi restauratorami, odwiedza barwne nocne targi oraz bada wpływy historii i kultury na rozwój malezyjskiej kuchni. Kontakt z rodowitymi mieszkańcami Malezji pomaga mu w odkrywaniu autentycznych i klasycznych potraw. W pozostałej części każdego odcinka John wraca do Wielkiej Brytanii, gdzie przygląda się rozwojowi owej kuchni na wyspach. Spotyka się z pionierami i mistrzami kuchni malezyjskiej w Wielkiej Brytanii i prezentuje, swoje nowe umiejętności zdobyte w Malezji. Prowadzący pokazuje także, jak łatwo w brytyjskich sklepach zdobyć składniki, dzięki którym można przyrządzić prawdziwe malezyjskie dania.
