Kuchenne rewolucje: Bielsko-Biała, Ranczo pod Strusiem (9/13)
W skrócie: | Na peryferiach Bielska-Białej znajduje się Ranczo pod Strusiem. Po śmierci jednego z trzech wspólników biznes zaczął podupadać. W słoneczne dni przybywają tu tylko przypadkowi spacerowicze. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Magda Gessler przyjmuje zaproszenia kolejnych właścicieli lokali gastronomicznych w Polsce, którzy potrzebują pomocy. Odwiedza restauracje wymagające zmian i przejmuje w nich obowiązki szefa. Wykorzystuje swoje doświadczenie w branży i niezawodną intuicję. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nową kartę, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Goście ocenią efekty metamorfozy lokalu. Po kilku tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i przeprowadzony eksperyment okazał się sukcesem.
Na peryferiach Bielska-Białej znajduje się Ranczo pod Strusiem. Po śmierci jednego z trzech wspólników, doświadczonego restauratora, biznes zaczął podupadać. W słoneczne dni przybywają tu przypadkowi spacerowicze albo rodzice z dziećmi skuszeni dodatkową atrakcją, jaką jest zadbane minizoo. W gorszą pogodę restauracja świeci pustkami. Właściciele nie mają doświadczenia w gastronomii. Nie wiedzą, co powinni wymagać od pracowników i całkowicie podporządkowali się szefowi kuchni. Menu lokalu oparte jest na gotowych i mrożonych produktach. Magda Gessler przybywa z pomocą.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Magda Gessler gospodarz
Zobacz także
- Kuchenne rewolucje: Warszawa, Karuzela Smaku (9/14) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 6:50
- Kuchenne rewolucje: Lubartów, Ognisty Smok (14) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 11:30
- Kuchenne rewolucje: Ujsoły, Zajazd w Strażnicy (3/14) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 12:30 i 2 późniejsze emisje
- Kuchenne rewolucje (10/14) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 15:50 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Radziejów, Na skarpie (9/14) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 17:35 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje (7/12) - program rozrywkowy - dziś, 18 kwietnia 21:35 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Wałbrzych, Piekielna Kuchnia (1/15) - program rozrywkowy - piątek, 19 kwietnia 11:30
- Kuchenne rewolucje: Łódź, Szafran (4/14) - program rozrywkowy - piątek, 19 kwietnia 12:25 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Porto di mare, Trzebinia (11/14) - program rozrywkowy - piątek, 19 kwietnia 15:50 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje (10/14) - program rozrywkowy - piątek, 19 kwietnia 17:35 i 1 późniejsza emisja