Historia jedzenia po amerykańsku: Sama słodycz (3/6)
cykl dokumentalny USA 2014
Reżyseria: | Braden Mcilvaine |
---|---|
W skrócie: | Poszukiwanie jedzenia było kołem napędowym prawie wszystkiego, co homo sapiens osiągnął jako gatunek. Dla mięsa, cukru czy alkoholu ludzie na przestrzeni dziejów zmieniali świat i historię. |
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Poszukiwanie jedzenia było kołem napędowym prawie wszystkiego, co homo sapiens osiągnął jako gatunek, a jednocześnie jest jednym z pomijanych aspektów w historii ludzkości. Głód zmuszał do polowania, uprawy roli i osiedlenia się, co miało ogromny wpływ na pojawienie się pierwszych cywilizacji. W poszukiwaniu smaku i wygody ludzie wykorzystali naukę i technologię. Dla mięsa, cukru czy alkoholu zmieniali świat i historię. Z serii dowiadujemy się, między innymi, jak konserwy mięsne pomogły pokonać Hitlera, w jaki sposób kiełbasa dotarła do każdego zakątka Cesarstwa Rzymskiego i jaki był udział przypraw w stworzeniu światowej gospodarki.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Braden Mcilvaine reżyseria