Fabryki smaku (17)
(Food Factory)
W skrócie: | Widzowie dowiedzą się, jak przebiega proces produkcji takich artykułów jak mrożona pizza, ekologiczne grzyby, masło i mały kisz Florentine. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Odkrywanie tajemnic produkcji popularnych artykułów spożywczych. Każdy odcinek serialu to wizyta w jednym z kanadyjskich zakładów. Kamery śledzą poszczególne etapy produkcji artykułów, które konsumenci zwykle bez zastanowienia biorą ze sklepowych półek. Widzowie mają okazję przekonać się, jak powstają między innymi: pesto, makaron, guma do żucia i kanadyjska whisky. Zobaczą, jak przebiega mieszanie, siekanie, przesiewanie, faszerowanie, zamrażanie, gotowanie, zawijanie, pasteryzowanie, rafinowanie i inne procesy niezbędne do powstania gotowych artykułów spożywczych.
W tym odcinku
W kolejnym odcinku m.in. nowoczesna maszyneria, która jest w stanie w ciągu doby przygotować pięćdziesiąt tysięcy mrożonych pizz. Twórcy programu wytłumaczą też, dlaczego w produkcji masła do smarowania wykorzystuje się olej rzepakowy i czemu do hodowli organicznych pieczarek potrzebne są słoma pszeniczna i nawóz o zwiększonej zawartości azotu. Zdradzą również maślany sekret mini florentynek z kiszem.
Zobacz także
- Fabryki smaku: Tona pstrąga (17) - serial dokumentalny - noc pt./sob., 19 na 20 kwietnia 4:00
- Fabryki smaku: Miłość (5) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 6:00
- Fabryki smaku: Przysmaki Pani Zimy (6) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 6:30
- Fabryki smaku: Dania z ikrą (9) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 12:00 i 1 późniejsza emisja
- Fabryki smaku: Nieoczywiste połączenie (10) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 12:30
- Fabryki smaku: Poczuj miętę do lukrecji (11) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 13:00
- Fabryki smaku: Jak po maśle (12) - serial dokumentalny - sobota, 20 kwietnia 13:30
- Fabryki smaku: Owsiane śledztwo (18) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 22 na 23 kwietnia 3:35
- Fabryki smaku: Jak u mamy (19) - serial dokumentalny - noc pon./wt., 22 na 23 kwietnia 4:00
- Fabryki smaku: Moc mąki (20) - serial dokumentalny - noc wt./śr., 23 na 24 kwietnia 3:35