Fabryka jedzenia: Syrop klonowy, migdałowy popcorn toffi, turecki przysmak, jabłka winogronowe (2)
(Food Factory 5: Liquid Gold)
W skrócie: | Przyjrzyjmy się, jak przebiega proces produkcyjny prażonej kukurydzy z masłem toffi almond roca i jak powstaje słynny syrop klonowy. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Pyszne tajemnice produkcji ulubionych przysmaków mieszkańców Ameryki Północnej - od popularnej marki płatków śniadaniowych po makaron z atramentem kałamarnicy, ocet ryżowy czy kalifornijskie sushi. Niektóre z tych smakołyków są przygotowywane ręcznie w niewielkich zakładach, inne wytwarzane na skalę przemysłową w ogromnych halach. W obu przypadkach zobaczymy, jak góry surowców poddawane są procesowi obróbki, którego efektem są gotowe produkty, uwielbiane przez konsumentów.
W tym odcinku
Tym razem twórcy serii wybierają się do Quebecu, aby pokazać, jak za pomocą pompy próżniowej z klonów odsysany jest sok, z którego następnie przygotowywany jest słynny kanadyjski syrop. W dzisiejszym odcinku czeka nas także wizyta w zakładzie w stanie Waszyngton, w którym produkuje się popcorn z toffi. Zajrzymy też do fabryki cukierków w Kolumbii Brytyjskiej. Na koniec poznamy sekret, który sprawia, że jabłka mogą smakować jak winogrona.
Zobacz także
- Fabryka jedzenia (19) - serial dokumentalny - dziś, 25 kwietnia 7:30
- Fabryka jedzenia (20) - serial dokumentalny - piątek, 26 kwietnia 7:30
- Fabryka jedzenia (4) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 9:00
- Fabryka jedzenia: The Rocky Road (19) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 11:05
- Fabryka jedzenia: Over the Rainbow (20) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 11:35
- Fabryka jedzenia: Put The Kettle On (21) - serial dokumentalny - sobota, 27 kwietnia 12:05
- Fabryka jedzenia: Not Tonight Josephine (22) - serial dokumentalny - niedziela, 28 kwietnia 11:05
- Fabryka jedzenia: Chip Off The Old Block (23) - serial dokumentalny - niedziela, 28 kwietnia 11:35
- Fabryka jedzenia: Where You Bean? (24) - serial dokumentalny - niedziela, 28 kwietnia 12:05
- Fabryka jedzenia (21) - serial dokumentalny - poniedziałek, 29 kwietnia 7:30