Fabryka jedzenia: Serowe chrupki (5)
(Food Factory USA: Holy Cannoli)
W skrócie: | W tym odcinku zobaczymy, jak wytwarzane są ptysie serowe, które powstały przypadkiem w latach 30. XX wieku w kuchni pewnego farmera. Odwiedzimy zakłady w Pensylwanii, w których produkuje się chrupki. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
W każdym odcinku serwowana jest potrójna porcja ulubionych przysmaków mieszkańców Stanów Zjednoczonych. Od burgerów i ostrych sosów po mus czekoladowy i piwo - przekonamy się, jak powstają popularne produkty żywnościowe. Twórcy serii przedstawiają wnętrza gigantycznych zakładów oraz kameralne kuchnie rzemieślnicze. Oglądamy, jak góry surowców przetwarzane są w gotowe towary - znane i lubiane przez Amerykanów. Mamy okazję poznać właścicieli firm i oddanych pracowników oraz podziwiać w akcji niezwykłe maszyny. W programie nie brakuje też zaskakujących ciekawostek, dotyczących historii i procesu produkcji najróżniejszych smakołyków.
W tym odcinku
W dzisiejszym odcinku zobaczymy, jak wytwarzane są ptysie serowe, które powstały przypadkiem w latach 30. ubiegłego wieku w kuchni pewnego farmera. Odwiedzimy wielkie zakłady w Pensylwanii, w których odbywa się masowa produkcja tych pysznych chrupek. Zajrzymy też do fabryki w Massachusetts, w której wytwarza się 100 tysięcy sztuk tradycyjnych włoskich specjałów. Sekretem sukcesu pysznych cannoli, rurek z chrupiącego ciasta nadziewanych kremem z sera ricotta, jest doskonała receptura, niezmieniona od dekad. Poznamy też dwóch przyjaciół, którzy w swoim przedsiębiorstwie w Youngstown w Ohio wytwarzają sos barbecue.
Zobacz także
- Fabryka jedzenia: Serowe chrupki (5) - serial dokumentalny - sobota, 30 marca 9:00
- Fabryka jedzenia: Chrupiący przysmak (18) - serial dokumentalny - sobota, 30 marca 11:05
- Fabryka jedzenia: Zdrowa przekąska (19) - serial dokumentalny - sobota, 30 marca 11:35
- Fabryka jedzenia: Serniczki w czekoladzie (20) - serial dokumentalny - sobota, 30 marca 12:05
- Fabryka jedzenia: Czekoladowy przysmak (21) - serial dokumentalny - niedziela, 31 marca 11:05
- Fabryka jedzenia: Pikantny sos (22) - serial dokumentalny - niedziela, 31 marca 11:35
- Fabryka jedzenia: Żywność organiczna (23) - serial dokumentalny - niedziela, 31 marca 12:05
- Fabryka jedzenia: Słone i słodkie (1) - serial dokumentalny - poniedziałek, 1 kwietnia 7:30 i 1 późniejsza emisja
- Fabryka jedzenia (2) - serial dokumentalny - wtorek, 2 kwietnia 7:30
- Fabryka jedzenia (3) - serial dokumentalny - środa, 3 kwietnia 7:30