x
Dolce vita według Davida Rocco: Alchemia (3)

Dolce vita według Davida Rocco: Alchemia (3)

(David Rocco's Dolce Vita 4: Alchemy)

serial dokumentalny Kanada 2010   od 12 lat
W skrócie:Podstawą wielu włoskich specjałów są mąka i woda. David wybiera się do gospodarstwa ekologicznego, własnoręcznie miele zboże i przygotowuje m.in. toskański chleb. A na koniec podaje deser zabaglione.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

W czwartym sezonie programu Dolce vita według Davida Rocco gospodarz i jego rodzina wracają do korzeni i przeprowadzają się do liczącego kilkaset lat domu na toskańskiej prowincji, w pobliżu Chianti. Davida fascynuje kuchnia chłopska, na której opiera się włoska tradycja kulinarna. Gotuje przy użyciu świeżych, sezonowych składników, po które może sięgnąć każdy kucharz-amator.

W tym odcinku

Podstawą wielu włoskich specjałów są mąka i woda. David wybiera się do gospodarstwa ekologicznego, własnoręcznie miele zboże i przygotowuje m.in. toskański chleb i makaron. A na koniec podaje klasyczny deser zabaglione.