Dolce vita według Davida Rocco: Alchemia (3)
(David Rocco's Dolce Vita 4: Alchemy)
serial dokumentalny Kanada 2010
W skrócie: | Podstawą wielu włoskich specjałów są mąka i woda. David wybiera się do gospodarstwa ekologicznego, własnoręcznie miele zboże i przygotowuje m.in. toskański chleb. A na koniec podaje deser zabaglione. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
W czwartym sezonie programu Dolce vita według Davida Rocco gospodarz i jego rodzina wracają do korzeni i przeprowadzają się do liczącego kilkaset lat domu na toskańskiej prowincji, w pobliżu Chianti. Davida fascynuje kuchnia chłopska, na której opiera się włoska tradycja kulinarna. Gotuje przy użyciu świeżych, sezonowych składników, po które może sięgnąć każdy kucharz-amator.
W tym odcinku
Podstawą wielu włoskich specjałów są mąka i woda. David wybiera się do gospodarstwa ekologicznego, własnoręcznie miele zboże i przygotowuje m.in. toskański chleb i makaron. A na koniec podaje klasyczny deser zabaglione.
Zobacz także
- Dolce vita według Davida Rocco: Parmezan (6) - serial dokumentalny - środa, 1 maja 8:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Palio (1) - serial dokumentalny - środa, 1 maja 8:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Czwarty lipca (2) - serial dokumentalny - czwartek, 2 maja 8:00
- Dolce vita według Davida Rocco: Na lody! (3) - serial dokumentalny - czwartek, 2 maja 8:30
- Dolce vita według Davida Rocco: Indie we Florencji (4) - serial dokumentalny - poniedziałek, 6 maja 8:00
- Dolce vita według Davida Rocco (5) - serial dokumentalny - poniedziałek, 6 maja 8:30