x
Apetyt na Skandynawię 2 (6)

Apetyt na Skandynawię 2 (6)

(Nordic Cookery with Tareq Taylor: Ost Danmark (Denmark))

magazyn kulinarny Wielka Brytania   od 12 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Tareq kontynuuje podróż po krajach Skandynawii, podczas której spotyka się z lokalnymi producentami żywności, szefami kuchni i specjalistami. Z premedytacją omija turystyczne szlaki, aby poznawać lokalne kultury poprzez ich kulinaria. Wyszukuje niespotykane składniki i dodatki, spotyka niezwykłych ludzi i przygotowuje własne wersje miejscowych specjałów. Stara się także odnajdywać źródła tradycji kulinarnych oraz poznawać oryginalne techniki gotowania, na których bazuje kuchnia skandynawska.

Tareq podróżuje rowerem przez wschodnią część Danii, gdzie wielu rolników stosuje obecnie ekologiczną produkcję żywności.

Twórcy (pokaż wszystkich)