Afryka od kuchni: Jima, Etiopia (11/13)
(Tales from the Bush Larder 2: Jima, Etihopia)
serial dokumentalny Kenia 2013
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Kucharz Kiran Jethwa wyrusza w kulinarną podróż po Kenii, Etiopii i Ugandzie. Odkryje zarówno uroki kontynentu, jaki i niezwykłości afrykańskiej kuchni. Pozna inspirujących ludzi, ich kulinarne tradycje i spróbuje mało znanych specjałów.
W tym odcinku
Tym razem Szef kuchni Kiran Jethwa wyrusza do Etiopii - królestwa kawy. Odwiedzi plantacje kawowca, a później przyrządzi danie z koziego mięsa i lokalnych składników.