x

Wyprawy po przyprawy: Indie (6)

(Spice Trip)

serial dokumentalny Wielka Brytania 2012   b.o.
W skrócie:Stevie i Emma starają się poznać jak najwięcej aromatycznych dodatków. Przeprowadzają eksperyment związany z sześcioma z nich.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Stevie Parle, utytułowany młody kucharz oraz Emma Grazette, znawczyni przypraw, starają się poznać jak najwięcej aromatycznych dodatków, którymi można udoskonalić smak dań. Razem przeprowadzają eksperyment związany z sześcioma podstawowymi z nich. W tym celu odwiedzają ojczyznę chilli - Meksyk i gałki muszkatołowej - Grenadę. Zaglądają również do Turcji, skąd pochodzi aromatyczny kim oraz Keralę, z której przywozi się cynamon. Sprawdzą również, jak uprawia się goździki w Zanzibarze i czarny pieprz w Kambodży. Prowadzący dowiedzą się, w jaki sposób cenne korzenie trafiają na stoły miłośników dobrej kuchni z całego świata.

Zobacz także