x

Włoska kuchnia jak u babci: Casteldilago (2)

(Grandma's Boy: Casteldilago)

magazyn kulinarny 2013
Występują:Donal Skehan
W skrócie:O tajnikach kuchni z Casteldilago, miasteczka w środkowych Włoszech, opowie babcia Anna. Donal przygotuje smażone kawałki kurczaka, potrawę z dzikiego gołębia i zupę rybną z szafranem i chorizo.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Donal Skehan, miłośnik gotowania, prezenter telewizyjny i autor książek kulinarnych, miłość do gotowania ma w genach. Inspiracje czerpał od swojej rodziny, szczególnie od babci. Dzięki niej zrozumiał, że domowa kuchnia to nie gadżety i drogie składniki, lecz pasja i zaangażowanie. Donal wyrusza w podróż do Włoch, gdzie poznaje lokalne tradycje kulinarne i najlepsze składniki. Tajniki swojej kuchni zdradzają mu włoskie babcie.

W tym odcinku o tajnikach kuchni z Casteldilago, miasteczka w środowych Włoszech, opowie babcia Anna. Donal wraz z nią przygotuje smażone kawałki kurczaka, potrawę z dzikiego gołębia, a także zupę rybną z szafranem i chorizo.