Smakuj świat z Pascalem (3/4)
W skrócie: | Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
W trakcie swojej kolejnej podróży kulinarnej Pascal Brodnicki poznaje sekrety kuchni Zanzibaru. Kosztuje tamtejszych przysmaków, odwiedza targi oraz miejsca, w których produkowana jest lokalna żywność.
Kolejną przyprawą, którą uprawia się na Zanzibarze, jest pieprz. Po jego plantacji kamerę oprowadzi rolnik Amir. Wytłumaczy przy tym, w jaki sposób sadzi się i pielęgnuje różne rodzaje pieprzu. Pascal odwiedzi również Darajani Market, gdzie kupić można warzywa, owoce i inne produkty charakterystyczne dla tego regionu. Mistrz kuchni wybierze się też na połów wraz z miejscowym rybakiem, Kombo, a następnie zajrzy na targ rybny. Lokalny szef kuchni Ashi pomoże Pascalowi przyrządzić wyjątkowe danie. Oprócz tego prowadzący przygotuje polsko-zanzibarską potrawę, czyli puree ze słodkich ziemniaków z mlekiem kokosowym oraz polędwiczki wieprzowe w kolorowym pieprzu.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Pascal Brodnicki gospodarz
Zobacz także
- Smakuj świat z Pascalem (3/10) - reality show - dziś, 18 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (4/10) - reality show - piątek, 19 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (5/10) - reality show - poniedziałek, 22 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (6/10) - reality show - wtorek, 23 kwietnia 13:00
- Smakuj świat z Pascalem (7/10) - reality show - środa, 24 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (8/10) - reality show - czwartek, 25 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (9/10) - reality show - piątek, 26 kwietnia 12:55
- Smakuj świat z Pascalem (10) - reality show - poniedziałek, 29 kwietnia 12:50
- Smakuj świat z Pascalem (1/8) - reality show - wtorek, 30 kwietnia 12:55