Smaki polskie: Gęś na co dzień i od święta

Oglądaj w telewizji

Opis

Autorzy programu ukazują zalety starej kuchni polskiej. Przypominają przepisy, które stosowały nasze babki. Mówią też o ciekawostkach związanych ze staropolskim jadłospisem. Przedstawiają również potrawy regionalne. Widzowie dowiedzą się, w jaki sposób je przygotować. Potrawy prezentują Wojciech Kozłowski i Krystyna Ziejewska.

Krystyna Ziejewska oraz Wojciech Kozłowski prezentują proste i smaczne dania - konfitowane uda gęsie i sałatkę w buraczkowym pęczaku z sezonowymi owocami.