x
Rick Stein w Indiach (5)

Rick Stein w Indiach (5)

(Rick Stein's India: Rajasthan and Himachal Pradesh)

serial dokumentalny 2013   od 7 lat
Reżyseria:David Pritchard
W skrócie:Rick udaje się do Radżastanu, krainy królów. Szef kuchni przygotowuje biriani odpowiednie na uroczyste przyjęcie, a także radźmę, tradycyjną potrawę z fasoli.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Szef kuchni Rick Stein podróżuje po subkontynencie indyjskim, aby poznać różne kuchnie i style gotowania doceniane na całym świecie. Swoją przygodę zaczyna od regionów, od których zaczęła się brytyjska miłość do curry: Bengalu i stanu Tamilnadu. Rick zachwyca się także bogactwem owoców morza, które w Kalkucie doprawia się gorczycą, a w Madrasie owocami tamaryndowca.

W tym odcinku

Brytyjski szef kuchni, restaurator i prezenter telewizyjny Rick Stein podróżuje po subkontynencie indyjskim, aby poznać różne kuchnie i style gotowania doceniane na całym świecie. Tym razem udaje się do Radżastanu, krainy królów. Szef kuchni przygotowuje biriani odpowiednie na uroczyste przyjęcie, a także radźmę, tradycyjną potrawę z fasoli.