Rick Stein w Indiach (2)

Rick Stein w Indiach (2)

(Rick Stein's India: Mumbai and Pondcherry)

serial dokumentalny 2013   od 7 lat
Reżyseria:David Pritchard
W skrócie:Rick Stein odwiedza Mumbaj i Puducherry. Przyrządza popularne wśród Parsów danie z kurczaka, zwane Sali Murgh.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Szef kuchni Rick Stein podróżuje po subkontynencie indyjskim, aby poznać różne kuchnie i style gotowania doceniane na całym świecie. Swoją przygodę zaczyna od regionów, od których zaczęła się brytyjska miłość do curry: Bengalu i stanu Tamilnadu. Rick zachwyca się także bogactwem owoców morza, które w Kalkucie doprawia się gorczycą, a w Madrasie owocami tamaryndowca.

W tym odcinku

Brytyjski szef kuchni, restaurator i prezenter telewizyjny Rick Stein podróżuje po subkontynencie indyjskim, aby poznać różne kuchnie i style gotowania doceniane na całym świecie. Po drodze odkrywa bogactwo nowych smaków oraz nieznane sobie wcześniej kulinarne tradycje. Tym razem odwiedza Mumbaj i Puducherry. Przyrządza popularne wśród Parsów danie z kurczaka, zwane Sali Murgh.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także