Pikantne podróże Shane'a Delii (10)
(Shane Delia's Spice Journey: The Caspian Sea)
magazyn kulinarny 2013
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Znany kucharz, Shane Deli, wyrusza w podróż, by poznać nowe smaki całego świata. Na trasie jego kulinarnej pielgrzymki znajduje się m.in.: Malta, Liban, Irak i Turcja, a jego celem jest odnalezienie najstarszych przepisów na Ziemi. Po powrocie do swojej kuchni w Melbourne Shane na swój sposób interpretuje dawne i najbardziej wpływowe tradycje kulinarne.
Shane podróżuje na północną część Iraku, która graniczy z Turcją i Morzem Kaspijskim. W kuchni tego rejonu wyczuwa się otomańskie wpływy.
