x

Najlepsi kucharze świata: Grant Achatz (5)

(World's Best Chefs: Grant Achatz)

serial dokumentalny USA 2014   od 12 lat
W skrócie:Katie spotyka się tym razem z Grantem Achatzem, właścicielem, a także szefem kuchni popularnej chicagowskiej restauracji Alinea. Kobieta z chęcią i uwagą słucha o wprowadzonych w lokalu innowacjach.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Program przybliża sylwetki najwybitniejszych szefów kuchni. Prowadząca Katie Button, która sama jest szefową kuchni, odwiedza najbardziej renomowane, odznaczone gwiazdkami Michelin restauracje. Rozmawia z ich właścicielami i stara się poznać filozofię gotowania kulinarnych mistrzów oraz sekrety ich kuchni.

W tym odcinku

Katie spotyka się w USA z Grantem Achatzem, właścicielem i szefem kuchni słynnej chicagowskiej restauracji Alinea. Grant słynie z dbałości o to, by każdy gość restauracji czuł się wyjątkowo, więc Katie chętnie poznaje wprowadzone przez niego kuchenne innowacje, a także dowiaduje się, jak udało mu sie pokonać zagrażającego jego życiu raka języka.