Najlepsi kucharze świata: Gaston Acurio (8)
(World's Best Chefs: Gaston Acurio)
serial dokumentalny USA 2014
W skrócie: | Katie Button odwiedza peruwiańską restaurację Astrid & Gastón, prowadzoną przez Gastona Acurio. Poznaje sekrety przekształcania miejscowych produktów w najwykwintniejsze dania. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program przybliża sylwetki najwybitniejszych szefów kuchni. Prowadząca Katie Button, która sama jest szefową kuchni, odwiedza najbardziej renomowane, odznaczone gwiazdkami Michelin restauracje. Rozmawia z ich właścicielami i stara się poznać filozofię gotowania kulinarnych mistrzów oraz sekrety ich kuchni.
W tym odcinku
Katie Button odwiedza peruwiańską restaurację Astrid & Gastón, prowadzoną przez Gastona Acurio. Poznaje sekrety przekształcania miejscowych produktów w najwykwintniejsze dania, takie jak terrine ze świnki morskiej i żółte gnocchi z czterech spośród tysięcy odmian uprawianych w tym kraju ziemniaków.