x

Najlepsi kucharze świata: Gaston Acurio (8)

(World's Best Chefs: Gaston Acurio)

serial dokumentalny USA 2014   od 12 lat
W skrócie:Katie Button odwiedza peruwiańską restaurację Astrid & Gastón, prowadzoną przez Gastona Acurio. Poznaje sekrety przekształcania miejscowych produktów w najwykwintniejsze dania.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Program przybliża sylwetki najwybitniejszych szefów kuchni. Prowadząca Katie Button, która sama jest szefową kuchni, odwiedza najbardziej renomowane, odznaczone gwiazdkami Michelin restauracje. Rozmawia z ich właścicielami i stara się poznać filozofię gotowania kulinarnych mistrzów oraz sekrety ich kuchni.

W tym odcinku

Katie Button odwiedza peruwiańską restaurację Astrid & Gastón, prowadzoną przez Gastona Acurio. Poznaje sekrety przekształcania miejscowych produktów w najwykwintniejsze dania, takie jak terrine ze świnki morskiej i żółte gnocchi z czterech spośród tysięcy odmian uprawianych w tym kraju ziemniaków.