Małże, moja miłość
7.3/10(Mussels in Love)
FILM DOKUMENTALNY Belgia/Holandia 2012
Reżyseria: | Willemiek Kluijfhout |
---|---|
W skrócie: | Willemiek Kluijfhout szuka przyczyn popularności małży, które stanowią kulinarny przysmak. Mają też zastosowanie w ginekologii. |
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Willemiek Kluijfhout szuka przyczyn ogromnej popularności małży, które w wielu krajach stanowią kulinarny przysmak. Ostrygi czy omułki cieszą się ogromną popularnością wśród smakoszy owoców morza. Do miłośników tych niezwykłych stworzeń należy m.in. kucharz Sergio Herman, który prowadził restaurację wyróżnioną trzema gwiazdkami Michelina. Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego, że mięczaki mają także zastosowanie w ginekologii. Ich śluz można bowiem wykorzystywać jako środek chroniący przed poronieniem. W realizacji obrazu brał udział francuski biolog Jean Painleve.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Willemiek Kluijfhout reżyseria