Makłowicz w podróży: Podróż 26. Włochy - Piemont: Stolica Piemontu
W skrócie: | Robert Makłowicz w najstarszej w Turynie Caffe San Carlo próbuje zabajone i biszkoptów savoiardi. Na Piazza San Carlo przygotowuje makaron z sosem piemonckim i orzechami laskowymi. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Robert Makłowicz jedzie do stolicy Piemontu, Turynu. Odwiedza najstarszą w mieście kawiarnię - niezwykle elegancką Caffe San Carlo. W pięknym stylowym wnętrzu ma okazję skosztować zabajone i biszkoptów savoiardi. Na Piazza della Consolta działa od XVIII wieku kawiarnia Il Bicerin. Podaje się tutaj tradycyjny piemoncki napój: kawę espresso, gorącą czekoladę i słodką śmietankę, które nalewane są warstwami do kieliszka. Przy Via Milano mieści się z kolei największy targ. Robert podziwia na straganach solone sardele, wędliny i sery. Na Piazza San Carlo pod pomnikiem konnym księcia Emanuela Filiberta kucharz przygotowuje miejscowy specjał: makaron cienkie wstążki z sosem piemonckim i orzechami laskowymi.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Z przyjaciółmi - magazyn kulinarny - dziś, 25 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Costa Tropical - magazyn kulinarny - piątek, 26 kwietnia 7:00 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Costa del Sol - magazyn kulinarny - piątek, 26 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Silvretta - magazyn kulinarny - piątek, 26 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wokół stolicy - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 3:00
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wzwyż po ryż - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 3:40
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Costa Smeralda - magazyn kulinarny - sobota, 27 kwietnia 6:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 44. Sardynia - Koral, korek i langusta - magazyn kulinarny - sobota, 27 kwietnia 6:55
- Makłowicz w podróży: Podróż 6. Friuli - Wenecja Julijska. Od podszewki - magazyn kulinarny - sobota, 27 kwietnia 7:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 7. Izrael - Morze Czerwone - magazyn kulinarny - sobota, 27 kwietnia 8:00