Makłowicz w podróży: Podróż 19. Macedonia - Stare wino
W skrócie: | Trzecia relacja z wizyty Roberta Makłowicza w Macedonii. Na tle ruin starożytnego teatru antycznego miasta Stobi przygotowuje narodowe macedońskie danie - tave grave. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
Trzecia relacja z wizyty kucharza z Krakowa w Macedonii. Szlak podróży wiedzie przez malowniczą i żyzną dolinę Wardaru, gdzie w latach 30. XX wieku serbscy archeolodzy odkryli ruiny antycznego miasta Stobi. Na tle ruin starożytnego teatru z II wieku Robert Makłowicz przygotowuje narodowe macedońskie danie - tave grave. Następnie w kompleksie winiarsko-hotelarskim Popova Kula gość z Polski uczestniczy w prezentacji miejscowych win i degustuje lokalne przysmaki: turli tavę, pindżur, pieczone bakłażany i tarator. Na koniec gość z Polski zagląda do niewielkiego miasteczka Demir Kapija, w którym na jednej z ulic przygotowuje miejscową specjalność: polnetki piperki, czyli paprykę faszerowaną.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Podróż 19. Macedonia - Jezioro Ochrydzkie - magazyn kulinarny - dziś, 23 kwietnia 10:00
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Sierra Nevada - magazyn kulinarny - dziś, 23 kwietnia 12:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Delhi wielu kultur - magazyn kulinarny - dziś, 23 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Costa Tropical - magazyn kulinarny - noc wt./śr., 23 na 24 kwietnia 0:30 i 3 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Ulice Delhi - magazyn kulinarny - środa, 24 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 20. Indie - Z przyjaciółmi - magazyn kulinarny - czwartek, 25 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 48. Hiszpania - Costa del Sol - magazyn kulinarny - piątek, 26 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 21. Austria i Szwajcaria - Silvretta - magazyn kulinarny - piątek, 26 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wokół stolicy - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 3:00
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wzwyż po ryż - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 26 na 27 kwietnia 3:40