Makłowicz w podróży: Kanada - Quebeck. Ville de Quebec
W skrócie: | W Dolnym Mieście, najstarszej części stolicy prowincji Quebec bez trudu można odnaleźć zabytki z czasów Ludwika XIV. Robert zagląda do miejscowej restauracji, gdzie próbuje wędlin i serów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Program skierowany do widzów, którzy lubią poznawać nowe miejsca i kraje poprzez ich tradycje kulinarne, specjały charakterystyczne dla danego regionu, typowe potrawy i napoje. Autorzy proponują przy okazji zapoznanie się z historią odwiedzanych regionów, a także najbardziej charakterystycznymi dla nich miejscami i zabytkami. Nie zabraknie oczywiście potraw przyrządzanych przez Roberta Makłowicza w nietypowym otoczeniu. Wcześniej jednak prowadzący odwiedza lokalne sklepy lub targi, by zaopatrzyć się w niezbędne produkty.
W Dolnym Mieście, najstarszej części stolicy prowincji Quebec noszącej tę samą, co ona nazwę, bez trudu można odnaleźć zabytki z czasów Króla Słońce, Ludwika XIV. Górne Miasto jest nowsze i położone dużo wyżej, można się tam dostać kolejką linową. Wysiada się z niej wprost przed hotelem Chateau Frontenac, dumą mieszkańców miasta. Kucharz z Polski Robert Makłowicz zagląda do miejscowej restauracji, gdzie próbuje miejscowych wędlin i serów. Następnie pod brytyjską cytadelą realizuje swój autorski przepis na rybne ceviche z soli i smażone przegrzebki. Na trasie kulinarnej podróży znajduje się też mała piekarnia z tradycyjnymi bagietkami oraz restauracja, do której wolno wnieść własne wino.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Robert Makłowicz gospodarz
Zobacz także
- Makłowicz w podróży: Hiszpania - Sierra Nevada - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 7:00 i 2 późniejsze emisje
- Makłowicz w podróży: Podróż 19. Macedonia - W stolicy - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 10:05
- Makłowicz w podróży: Podróż 47. Czarnogóra - Boka Kotorska - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 16:45
- Makłowicz w podróży: Podróż 19. Macedonia - Stare wino - magazyn kulinarny - dziś, 19 kwietnia 19:45 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Austria - Wiedeń współczesny - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 19 na 20 kwietnia 3:00
- Makłowicz w podróży: Austria - Dolina Dunaju - magazyn kulinarny - noc pt./sob., 19 na 20 kwietnia 3:40
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wokół stolicy - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 6:20 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Filipiny - Wzwyż po ryż - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 6:55 i 1 późniejsza emisja
- Makłowicz w podróży: Podróż 6. Friuli - Wenecja Julijska. Triest - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 7:20
- Makłowicz w podróży: Podróż 6. Friuli - Wenecja Julijska. Via Julia - Augusta - magazyn kulinarny - sobota, 20 kwietnia 8:00