Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata 2 (7)
(Rachel Khoo's Kitchen Notebook: Cosmopolitan Cook: Naples)
magazyn kulinarny Wielka Brytania
| W skrócie: | Rachel wraca do ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki. |
|---|
Oglądaj w telewizji
| Data | Godzina | Stacja |
| nie znaleziono żadnej emisji | ||
Opis
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu.
Rachel wraca do swojego ulubionego włoskiego miasta, gdzie odwiedza kuchnię specjalisty w dziedzinie przyrządzania pizzy. Uczy się tradycyjnego przygotowywania tej potrawy i poznaje nowe smaki oraz aromaty. Inspirują ją one do stworzenia własnych wersji włoskich dań, których właśnie spróbowała. W domu Rachel przygotowuje sfogliatelle z serami ricotta i gorgonzola, pizzę z makaronem i wyjątkowe lody.
