Kuchenne rewolucje: Restauracja Bazylia i Oregano, Poznań
W skrócie: | Właścicielem miłej restauracji 'Bazylia i Oregano' jest pan Jacek, który ma doświadczenie w gastronomii. Nie ma jednak doświadczenia w zarządzaniu ludźmi i interesem. W lokalu brak klientów. |
---|
Oglądaj w telewizji
Data | Godzina | Stacja |
nie znaleziono żadnej emisji |
Opis
Magda Gessler przyjmuje zaproszenia kolejnych właścicieli lokali gastronomicznych w Polsce, którzy potrzebują pomocy. Odwiedza restauracje wymagające zmian i przejmuje w nich obowiązki szefa. Wykorzystuje swoje doświadczenie w branży i niezawodną intuicję. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nową kartę, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Goście ocenią efekty metamorfozy lokalu. Po kilku tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i eksperyment okazał się sukcesem.
Właścicielem przytulnej restauracji Bazylia i Oregano od ponad roku jest pan Jacek, który w gastronomii przepracował kilkanaście lat. Nie ma on jednak doświadczenia w zarządzaniu ludźmi i interesem. Musi spłacić zaciągnięte kredyty, a w lokalu brakuje klientów. Często wprowadza zmiany, jego pomysły nie są jednak trafione. Magda Gessler wskaże mu odpowiedni kierunek.
Twórcy (pokaż wszystkich)
- Magda Gessler gospodarz
Zobacz także
- Kuchenne rewolucje: Łódź, Famiglia Per Amici (10/14) - program rozrywkowy - dziś, 29 marca 6:50
- Kuchenne rewolucje: Knyszyn, Bar u Marka (1/14) - program rozrywkowy - dziś, 29 marca 11:30
- Kuchenne rewolucje (10/13) - program rozrywkowy - dziś, 29 marca 12:40
- Kuchenne rewolucje: Radzionków, Bistro Przy Rondzie (11/14) - program rozrywkowy - dziś, 29 marca 15:50 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Świnoujście, Taste (2/13) - program rozrywkowy - sobota, 30 marca 6:50
- Kuchenne rewolucje (4/12) - program rozrywkowy - sobota, 30 marca 17:55 i 1 późniejsza emisja
- Kuchenne rewolucje: Rybnik, Dzika Róża (3/13) - program rozrywkowy - niedziela, 31 marca 6:50
- Kuchenne rewolucje (11/13) - program rozrywkowy - poniedziałek, 1 kwietnia 12:25
- Kuchenne rewolucje: Mińsk Mazowiecki, Mazowianka (2/14) - program rozrywkowy - wtorek, 2 kwietnia 11:30
- Kuchenne rewolucje (12/13) - program rozrywkowy - wtorek, 2 kwietnia 12:25