Koszer macher (1)

magazyn kulinarny Polska 2010   od 7 lat
W skrócie:Malka Kafka, Żydówka z Warszawy, odkrywa przed widzami tajemnice coraz modniejszej w ostatnich latach kuchni koszernej.

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
czwartek, 23 listopada
pojutrze
3:30 Kuchnia+
wtorek, 5 grudnia
za 14 dni
3:30 Kuchnia+

Opis

Malka Kafka, Żydówka mieszkająca w Warszawie odkrywa przed widzami tajemnice, coraz modniejszej w ostatnich latach kuchni koszernej. W Stanach Zjednoczonych i Europie Zachodniej tradycyjna kuchnia żydowska święci tryumfy w Polsce niewiele się o niej mówi, nie ma też restauracji koszernych. Program Malki ma przybliżyć zjawisko zasady koszerności. Gospodyni zaprasza widzów w podróż po żydowskim świecie i ukazuje jego różnorodność. W warszawskiej kuchni przygotowuje autorskie dania koszerne z dostępnych w Polsce produktów.

Zobacz także