Jakubiak lokalnie 3: Jesiotr (7)

magazyn kulinarny Polska 2014 od 12 lat

W skrócie:	Jakubiak odwiedza gospodarstwo w Gosławicach. Przygotuje tam zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem.

Oglądaj w telewizji

Data	Godzina	Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Tomasz Jakubiak po raz trzeci wyrusza w Polskę, aby odkrywać lokalne smaki i aromaty. Odwiedza różne miejsca i czerpie inspiracje z różnych produktów. Łączy nieznane tradycyjne smaki z kucharską maestrią. Tym razem prowadzący przypomina widzom o istnieniu krajowych serów pleśniowych, tradycyjnych jogurtów oraz doskonałych ziół, rewelacyjnych miodów pitnych a także potraw, które od stuleci przygotowują, mieszkające w naszym kraju mniejszości narodowe.

Tomek odwiedza gospodarstwo rybackie w Gosławicach, gdzie zgłębia tajniki hodowli jesiotra. W programie przygotuje zupę z tej ryby z pulpecikami, duszonego jesiotra z sosem musztardowym oraz, co zaskoczy niejednego oglądającego, lody waniliowe z jesiotrowym musem i kawiorem.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Tomasz Jakubiak gospodarz