x

Doradca smaku (4/12)

magazyn kulinarny Polska 2013   od 12 lat

Oglądaj w telewizji

Data Godzina Stacja
nie znaleziono żadnej emisji

Opis

Doświadczony szef kuchni i restaurator Michel Moran w każdym odcinku przygotuje danie lub zestaw tematyczny typu wiosenne sałatki czy przekąski. Pokaże, jak przyrządzać mięsa, zupy, sałaty i desery. Podzieli się swoimi pomysłami i zainspiruje widzów do samodzielnych poszukiwań nowych smaków. Zademonstruje tym, którzy nie mają doświadczenia w kuchni, jak wykonuje się czynności typu krojenie, obieranie, smażenie.

Michel ugotuje francuską zupę z kapusty oraz kotlet cielęcy z sosem tartare, kurczaka ze śliwkami, minipasztety z wątróbką i ravioli z łososiem.

Twórcy (pokaż wszystkich)

Zobacz także